রসুন কী কী উপকারিতা পাওয়া যায় জানিয়েছেন মিরপুর জেনারেল হসপিটাল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।

এই রসুনে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। ঔষধিগুণে সমৃদ্ধ এ উপাদানটি প্রাচীনযুগে ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হতো। পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ায় রসুনকে সুপারফুডের অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। রসুনের মধ্যে শরীরের জন্য উপকারী থায়ামিন (ভিটামিন বি১), নায়াসিন (ভিটামিন বি৩), রিবোফ্লাবিন (ভিটামিন বি২), প্যান্টোথ্যানিক অ্যাসিড (ভিটামিন বি৫), ভিটামিন বি৬, ফোলেট (ভিটামিন বি৯), সালফার কম্পাউন্ড ও সেলেনিয়াম ইত্যাদি উপাদান রয়েছে।

১.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:

রসুনের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণের কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। খালি পেটে রসুন খেলে এই উপকার বেশি।

২.রক্ত সঞ্চালন ক্ষমতা বাড়ায়:

প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন খেলে রক্ত সঞ্চালন ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, যার দরুণ রক্ত বাধাগ্রস্ত হয়ে যেসব রোগের সৃষ্টি করে, তা আর হতে পারে না

৩.পুরুষের যৌনক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক:

পুরুষের যৌনক্ষমতা নানান কারণে কমে যেতে পারে, সে ক্ষেত্রে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন খেলে ধীরে ধীরে যৌনক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে। পুরুষের যৌন ক্ষমতার মূল উৎস হচ্ছে সক্রিয় রক্ত চলাচল। রসুনে এই কাজ করে বলেই যৌনক্ষমতার কথা বলা হয়ে থাকে।

৪. হৃৎপিণ্ডের শক্তিবর্ধক:

প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই কোয়া রসুন পানি দিয়ে গিলে খেলে হৃৎপিণ্ড শক্তিশালী হবে, রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধির কারণে হৃৎপিণ্ডের ব্লকগুলো আর বাড়বে না এবং ব্যাঘাত সৃষ্টি করতে পারবে না, বুকের ব্যথা কমে যাবে, সিঁড়ি বেয়ে উঠতে কষ্ট হবে না।

৫. উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে:

উচ্চ রক্তচাপ কমানোর জন্য অনেক পথ্যের অন্যতম রসুন। শরীরের এলডিএল বেড়ে যাওয়ার কারণে রক্তচাপ বেড়ে যায়, প্রতিদিন দুই কোয়া রসুন সকালে খালি পেটে খেলে উচ্চ রক্তচাপজনিত সমস্যা থাকবে না।

৬. ফুসফুসের সংক্রমণ প্রতিরোধ:

ফুসফুসে বিভিন্ন কারণে সংক্রমণ হতে পারে। অ্যালার্জি সমস্যা, ঠান্ডা লাগার প্রবণতা থেকে ফুসফুসে সংক্রমণ ঘটতে পারে, যা থেকে মুক্তি পেতে রসুন পিষে রস খেলে সংক্রমণের ঊর্ধ্বগতি রোধ করে।

৭. কোষের ক্ষতিরোধ করে:

রসুনে উপস্থিত অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট ‘সেল ড্যামেজ’ ও ‘এজিং’ রোধ করে। ব্রেনের কোষের ড্যামেজ কম হয়ে আলঝেইমারস ও ডিমেনশিয়ার মতো রোগের হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

৮. হাড়ের শক্তি বাড়ায়:

একটা বয়সের পর বিভিন্ন কারণে নারীদের হাড়ের শক্তি কমে যায়। প্রতিদিন ২ গ্রাম করে রসুন খেলে নারীদের শরীরে ইস্ট্রোজেনের মাত্রায় ভারসাম্য থাকে, ফলে হাড় সংক্রান্ত সমস্যা অনেকটা কমে যায়।

পজিটিভ বাজারের বিশেষত্বঃ

বাছাইকৃত সেরা জাতের রসুন,লাল চিনি,কাঠের ঘানির সরিষার তেল এবং বিভিন্ন খাঁটি মসলা দিয়ে মান অক্ষুন্ন রেখে দক্ষ হাতে তৈরি হয় টক- ঝাল-মিষ্টি হোম মেইড রসুনের আচার।তাই আচারের স্বাদ রং ঘ্রাণ ও খাদ্য উপাদান থাকে অটুট ফলে আপনি পাবেন ছোটবেলায় হারানো মায়ের হাতের তৈরি সেই স্বাদ।

সংরক্ষণ বিধিঃ

👉শুকনা চামচ ব্যবহার করুন।

👉 আচারে খালি হাত ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন

👉 মাঝে মাঝে রোদে দিন।

👉 প্রয়োজনের ফ্রিজের সংরক্ষণ করুন।

আমাদের উপর কেন আস্থা রাখবেন ??

ডেলিভারি ম্যান দাড়িয়ে থাকা অবস্থায় প্রোডাক্ট হাতে পেয়ে, দেখে,কোয়ালিটি চেক করে পেমেন্ট করার সুবিধা।

প্রোডাক্ট পছন্দ না হলে সাথে সাথে রিটার্ন দিতে পারবেন ।
সারা বাংলাদেশে কুরিয়ারের মাধ্যমে হোম ডেলিভারি পাবেন।
খুব দ্রুত ডেলিভারি সিস্টেম।
যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারবেন ।